【格付けチェック】浜田エビチリチャーハン&餃子の味は?胡椒好きにはたまらない!と評判に 隠し味についても

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2025年の「芸能人格付けチェック」では、昨年に引き続き、「浜田シェフ」が中華料理を披露しました。

今年も、浜田さんが作った中華が、芸能人の皆さんの舌を見事にだましていましたね。

今回は、「格付けチェック」とセブンイレブンがコラボ商品を発売したとのことで、早速食べてみた人のレビューをご紹介します。

隠し味など、セブンイレブンさんのホームページで明かされていましたので、併せてご紹介します!

目次

2024年「格付けチェック」とセブンイレブンのコラボ商品は、2つ!

浜田さんとセブンイレブンがコラボし、商品化したのは、「海老チリ&チャーハン」、「黒胡椒香る餃子」です。

「海老チリ&チャーハン」

【海老チリ&チャーハン】

価格:598円(税込645.84円)
販売地域:全国
(地域によって、商品名・規格が異なる場合や取り扱いがない店舗あり)
(無くなり次第、終了)

https://twitter.com/711SEJ/status/1874425337863651711

「黒胡椒香る餃子」

【黒胡椒香る餃子】

価格:298円(税込321.84円)
販売地域:沖縄県除く全国
(地域によって、商品名・規格が異なる場合や取り扱いがない店舗あり)
(無くなり次第、終了)

https://twitter.com/711SEJ/status/1874432887837339836

「海老チリ&チャーハン」、「黒胡椒香る餃子」のレビュー

「海老チリ&チャーハン」・「黒胡椒香る餃子」のレビュー

とても美味しかった!という声、多かったです。

「味が濃くて美味しい」との声。

チャーハンがパラパラで美味しい
エビチリは味が濃い・辛いが、お酒と合わせると良い味、とのレビューも。

チャーハンとエビチリ、一緒にしたのは「お得感」だと思いますが、
別々の方が良い、という意見も少なからずありました。

これは企業にとっても、参考になる意見。
どちらかだけを食べたい気分、あるいはどちらかが好きではなかったりすること、ありますよね。

エビチリが圧倒的に美味しかった!」という声や、「エビチリは、チャーハンにかけることを想定してあっさり目にしてる感がある。」という意見もありました。
(※容器の中で、エビチリとチャーハンの味が混ざらないように、仕切りはされています。

餃子は商品名の通り、黒胡椒が効いているようで、好みが分かれているようです。
胡椒好きな人にはオススメです!

エビチリが美味しかった。
餃子は黒コショウの味が強くて、自分には合わなかった。
旨味が欲しかった。

餃子が、胡椒効いててGood

いづれも、味の好みは人それぞれでしたね!
食べてみたい!

【追記】筆者も試食してみました

筆者も、両方、試食してみました!
先ずは「海老チリ&チャーハン」 。

セブンイレブン・格付けチェック コラボ商品「海老チリ&チャーハン」 
(筆者撮影)
セブンイレブン・格付けチェック コラボ商品「海老チリ&チャーハン」 (筆者撮影)

中身は、こんな感じです。

セブンイレブン「海老チリ&チャーハン」蓋を外したところ
 (筆者撮影)
セブンイレブン「海老チリ&チャーハン」蓋を外したところ (筆者撮影)

海老チリ、エビがプリプリで、美味しかったです!
個人的に 辛さも甘さも丁度良く、大好きなお味でした。

チャーハンも、筆者個人としては 丁度良いお味でしたが、家族の1人から「チャーハンは、ちょっと薄味」という感想がありました。

チャーハンが海老チリと抱き合わせのため、商品開発の際「一緒に食べてもしつこくならない味」に調整したのでしょうね。
(※筆者は別々に食べましたが、それぞれに完成された、丁度良い味と感じました。)

次に、「黒胡椒香る餃子」です。

セブンイレブン・格付けチェック コラボ商品「黒胡椒香る餃子」 (筆者撮影)
セブンイレブン・格付けチェック コラボ商品「黒胡椒香る餃子」 (筆者撮影)

「黒胡椒香る」の商品名の通り、黒胡椒好きの筆者には癖になるお味でした!
私個人は この餃子そのままか、お酢で食べるのが好みです。
(※ラー油&酢醬油は、どの商品にも、ちゃんと付いています。)

胡椒多めではありますが、お肉と野菜の旨味もしっかり感じられます。
お酒のおつまみにも最高ですね。ビール、ハイボールによく合いました。

お惣菜としては本当に美味しいです。個人的には 餃子は焼きたてが好きなので、冷凍食品が出たら嬉しいです!

販売終了した後も、家で黒胡椒たっぷり餃子、作ろうと思います!
セブンイレブンさん感謝!

ちなみに、購入したセブンイレブンでは「濃い目のお味がお好みの方にピッタリです!」とユニークな手作りPOPと共に商品が並んでいて、クスっとしました。
これは、GACKTさんの「浜田さん(の料理は)基本、味濃いんだよ」のコメントからですね。

セブンイレブンの公式サイトで紹介している「味のこだわり」

(レシピはさすがに企業秘密だとしても)これはかなり、家庭で作る際のヒントになっていると思います!

公式サイトが紹介していた、味へのこだわりは、こちらです↓

【黒胡椒香る餃子】
豚ひき肉、キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、生姜などを餡に使用。白菜を使用し、野菜の旨みを引き出しました。

黒胡椒をたっぷりときかせているので、タレを付けずにそのまま食べても◎。ピリッとした辛みが特長です。

(引用元:セブンイレブン公式サイト

【海老チリ】
鶏と豚、野菜から抽出した中華スープにケチャップと卵を加え、コク・甘み・酸味をバランスよく仕立てました。隠し味に甘酒を加えることで、浜田さんの味を再現しています。

(引用元:セブンイレブン公式サイト

【チャーハン】

専用設備を使用し高温短時間で炒めることで、パラっと香ばしいチャーハンに仕上げました。隠し味に紹興酒を加えることで風味よく、本格的な味わいになっています。

(引用元:セブンイレブン公式サイト

DAIGOさんと鬼龍院翔さんからのコメントです

DAIGOさんからは、「間違えても仕方ないくらい美味しい」
鬼龍院翔さんからは、「メッッチャ美味しいです!」とのこと。

コラボ商品、人気で すぐ無くなってしまう?

放送を見て、買いに行った方が多数いたため、「売り切れていた」という声も多かったのですが、「買えた」というポストも多数ありました。

1店舗目は売り切れだったけれど、近隣の店舗を探したら、ゲットできた!という声も多数ありました。

https://twitter.com/LoveNaiko/status/1874413489688846368

売り切れていても、お時間のある方は、近隣の、他のセブンもあたってみましょう。
意外と見つかったりします!

それから

店には、明日(2025年1月2日)以降に並ぶらしい(Xより)

という声もありました。

この2つの商品自体は、2024年12月31日から「新商品」として発売開始されていたたものです!

放送終了後に「コラボ商品」シールが貼られて、売り出された店舗が多かったようです。

https://twitter.com/ralth_ap/status/1874434917167501395

「メガ進化」!
だから店舗によって、貼ってある商品、貼っていない商品があったのですね。

そのため、放送前に(たまたま)買ったという方もいらっしゃいましたね。

偶然、(「格付けチェック」の)放送前に買ったので、たくさんあった
Xより)

【1月2日 追記】まだまだ買えます(1月2日現在)

放送日(2025年1月1日)を過ぎると、需要は落ち着いてくるかもしれませんが、1月2日現在も、まだまだ話題です。
1月2日の朝、「買えたよ!」という声を多く見かけました。

商品の入荷時間に行った方が、買える確率が高いです。

筆者宅の最寄り店でも、やはり時間によっては売り切れていました。
セブンイレブンのスタッフさんが親切に「1月3日の午前9時に入荷します。」と、貼り紙に書いてくださっていました。

2025年「格付けチェック」での 浜田さんが作った料理の評判は?

昨年に引き続き、2025年の「格付けチェック」で浜ちゃんの料理を選んだ方がいたということは、浜ちゃん、やっぱりお料理上手なのでしょうね!

昨年(2024年1月7日放送「芸能人格付けチェックお正月スペシャル2024」で)浜ちゃんが作った「浜田チャーハン」レシピはこちら

今年(2025年)、浜ちゃんの料理を選んだのは、

・チャーハン…江村美咲さん、宮脇花輪さん(新庄さんも、最初は浜田チャーハンを選んだが、町中華に変更)

・エビチリ…比嘉愛未さん、NiziUのRIMAさん

・餃子…キスマイ横尾さん、DAIGOさん

(NiziUとキスマイ、DAIGOさんは、チームでは正解。江村さん・宮脇さん・新庄さんチームと、比嘉愛未さん・岩田剛典さんチームは、浜田チャーハンに統一したため、不正解でした。)

正解のGACKT部屋では、「浜ちゃんのお料理」について、こんなやりとりが。

(GACKT)浜田さん(の料理は)基本、味濃いんだよ

(DAIGOさん)だからうまいんだ

GACKTさん「浜田さん 基本、味濃いんだよ」 (出典:「芸能人格付けチェック!2025お正月スペシャル」)
(出典:「芸能人格付けチェック!2025お正月スペシャル」)
DAIGOさん「だから 美味いんだ」
(出典:「芸能人格付けチェック!2025お正月スペシャル」)
(出典:「芸能人格付けチェック!2025お正月スペシャル」)

浜ちゃんのお料理が美味しいと、サラリと言うDAIGOさんが素敵!

NiziUの皆さんは、浜ちゃんのエビチリについて「食べたことのある味」「懐かしい味」と言っていましたね。

番組では「収録直前にYouTubeを見ながら ちゃちゃーっと作った」中華料理と紹介されていましたが、セブンイレブンとのコラボ商品開発時に、レシピを番組に共有していたのなら納得です。

昨年(2024年)は、浜田チャーハンのレシピ が公開されましたが、2025年格付けチェック “浜田軒”の中華料理レシピは、セブンイレブンさんの企業秘密で、出ないかもしれませんね。

もしくは、浜ちゃんが作ったものと セブンさんのレシピは、違うのかもしれませんが…。

セブンイレブンの紹介する「隠し味」まとめ

  • 黒胡椒香る餃子…餃子の餡に白菜を使用し、野菜の旨みを引き出す。黒胡椒はたっぷり。
    (餡材料:豚ひき肉、キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、生姜など)
  • 海老チリ…だしとなるスープは鶏・豚・野菜から抽出。隠し味に甘酒。
  • チャーハン…隠し味に紹興酒を加え、風味良く仕上げる。

(参考:セブンイレブン公式サイト

昨年(2024年)の浜田チャーハンのレシピ でも、仕上げに紹興酒をふり、香りを出していましたよね。

隠し味は、家庭でもマネできそうです。作ってみたくなりました!

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