9月28日放送の「あべこべ男子の待つ部屋」で、佐藤勝利さん(timelesz)、田中樹さん(SixTONES)、ゲストの間宮祥太朗さんの3人が、キャンプで料理の腕をふるいました。
3人が作った「キャンプ飯」をご紹介していきたいと思います!
「あべこべ男子の待つ部屋」最終回で、ご飯を一緒に作る
9月21日・28日放送の「あべこべ男子の待つ部屋」は、間宮祥太朗さんをゲストに迎え、キャンプでおもてなし。
最終回の28日は、3人でキャッチボールや花火、そして一緒にキャンプ飯を作るという、皆の想い出に残る回でした。
その「キャンプ飯」、みんなで何を作ったのか、ご紹介していきます。
田中樹さん…アヒージョ/飯ごう炊さん
鶏肉とネギのアヒージョ
田中樹さんが作ったのは、鶏肉とネギのアヒージョです。
【樹の新作アヒージョ】
長ネギ 180g
鶏もも肉 200g
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
オリーブオイル 150ml
白だし 大さじ3
豆板醬 大さじ1
塩 いい感じ(ちょっと多めかも)
コショウ いい感じ(ちょっと多めかも)
小鍋に材料と調味料、オリーブオイルをひたひたに入れ、塩胡椒していきます。
焚き火でアヒージョ作り、いいですね!
アヒージョ、いい感じに出来たようですよ!
おぎやはぎ 矢作さんから、
うまいわ
パン欲しいよ、濃いからね 味が
の声が。
そう、塩多めなので、味が濃く仕上がっています。
おつまみや、バゲットに付けて食べるのに最高ですね!
ご飯(飯ごう炊さん)
炊飯を担当したのは、樹さんです。
キャンプ場ですので、お米炊きは「飯ごう炊さん」で。
樹さんは、ご飯の炊き加減、やわらかめ・硬めのどちらが良いか、カレー担当の間宮さんに確認していました。
さすが樹さん!
そして 樹さんが炊いたご飯は、「美味しい」と好評でした!
樹さんは、なんと人生2回目の飯ごう炊さんなのだとか。
1回目は、小学5年生の林間学校で、それ以来、とのことです。
おぎやはぎ 矢作さん、それを聞くと
(矢作さん)「天才なんじゃない?飯ごう炊きの。」
と。そんな言葉が飛び出すくらい、美味しく炊けたようです!
佐藤勝利さん…ステーキ/サーモンのホイル焼き
サーロインステーキ
メインのステーキを焼いたのは、勝利さんです。
サーロインのお肉を 900g分!分厚いですね。
樹さん「普通に携帯で写真撮って、SixTONESに送っていいかな?」と、メンバーに、お肉の写真を送っていましたよ。
そして、出来上がりがこちら!
焼き加減が完璧ですよね。
お肉はすごく柔らかく、皆さん「ヤバいっす」「塩胡椒が完璧!」「うまぁぁい!」と絶賛していました。
この分厚さでも すぐかみ切れるやわらかさだそうです!
シンプルなお料理ほど、難しいんですよね。
キャンプ時の調節の難しい火加減で、あの分厚いステーキ肉をミディアムレアに仕上げるのはスゴイ腕前です!
サーモンのホイル焼き
お魚料理も一品。
勝利さんは、サーモンのホイル焼きも作りました。
【勝利さんのサーモン ホイル焼き】
鮭 1切れ
ホワイトマッシュルーム 69g
ローズマリー 1本
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
すだち 1/2個
勝利さん、さすが包丁使いが手馴れています!
サーモンに味付けをし、マッシュルーム、ローズマリー、バターと共にホイルに包みます。
包んだサーモンを並べたフライパンに蓋をして、火にかけ、蒸し焼きにします。
サーモンホイル焼きの出来上がり。
すだちをかけて いただきます!
佐藤勝利さんは、料理上手で知られており、同じく「あべこべ男子の待つ部屋」で魚をさばいたり、腕前はかなりのものです!
今回、勝利さんは、全部で4品作っています!
勝利さんは、今回、焼き物担当だったんですね。
間宮祥太朗さん…キーマカレー
ゲストの間宮祥太朗さんは、特製キーマカレーを みんなにふるまいました。
間宮祥太朗さんのキーマカレーについては、こちらにまとめています。
間宮祥太朗さんも、お料理の腕前が抜群です!
「あべこべ男子の待つ部屋で」早くも続編を求む声が
「あべこべ男子の待つ部屋」は、9月28日で最終回でしたが、早くも「シーズン2」を望む視聴者の声が多く上がっていました。
最終回のキャンプ飯を「一緒に作る」という「おもてなし」スタイルも、良かったですね。
樹さん、勝利さん、間宮さん、それぞれの特製キャンプ飯。
(ほとんど)身近にある食材で、美味しい料理を作ってくれました。
(15,000円のステーキ肉には、なかなか手が出ませんが…)3人のお料理、ぜひ作ってみましょう!
コメント